Yann Colonna macht #Palmenforschung: ein komplexes künstlerisches Forschungskonzept, dass sich vorgenommen hat, die europäische Selbstwahrnehmung an Hand der Inszenierung von Palmen in Städten entziffern.
In einer Welt, die sich ständig verändert, stehen Mädchen und Frauen oft vor vielen Herausforderungen. Als ich über meine eigenen Erfahrungen und die Geschichten von Frauen in meinem Umfeld nachdachte, wurde mir klar, wie wichtig es ist, einen Raum zu schaffen, in dem wir uns gegenseitig unterstützen, stärken und ermutigen können. Diese Anlaufstelle ist aus […]
Produzieren biologisch angebaute Mikrogrüns mit maximaler Nährstoffdichte, denn Mikrogrünssind vollgepackt mit Nährstoffen und enthalten Gramm für Gramm mehr Nährstoffe als ihre ausgewachsenen FormenEin Anbausystem mit automatischer Bewässerung und Sensoren zur Kontrolle der Wachstumsparameter einrichtenZunächst Brokkoli, Grünkohl, Klee, Sonnenblumen und Erbsen-Microgreens anbieten, später 10+ weitere Sorten, für Märkte, Gesundheitsbegeisterte, Restaurants und andere
Mit meinem Projekt Vegan Wheels verbinde ich Genuss und Klimaschutz. Ich koche leidenschaftlich gerne und nichts bereitet mir mehr Freude, als mit leckerem Essen anderenMenschen eine Freude zu bereiten. Neben dem Angebot von Caterings soll zukünftig ein veganes Café entstehen, indem neben hervorragenden Kaffeespezialitäten auch leckereKuchen, Crepés, Panini und ein wechselnder Mittagstisch auf der Karte […]
Jeder Mensch tickt anders und das ist gut so!Neurodiversität beschreibt die natürliche Vielfalt menschlicher Gehirne und Denkweisen. Neurologische Unterschiede sind also keine Defizite, sondern einfach nur Varianten menschlicher Entwicklung. Es gibt nicht die eine „richtige“ Art zu denken und zu lernen. Unser Bildungssystem und das berufliche Umfeld ist noch nicht ausreichend auf Neurodiversität eingestellt. Das […]
Mit meinem Riegel "UMAMIBAR" entwickle ich einen herzhaften Riegel, der speziell für Sportler und Outdoor-Aktive Menschen geeignet ist. Er versorgt sie während und nach leichtintensiven Aktivitäten mit wichtigen Nährstoffen, Proteinen und Ballaststoffen, ohne dabei den typisch süßen Geschmack oder Zuckeraustauschstoffe zu enthalten.Mein Ziel ist es, nicht nur einen geschmacklich besonderen und gesunden Snack anzubieten, sondern […]
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