Die Organisation beschäftigt sich mit emanzipatorischer Bildung, Identitätsbildung und Antidiskriminierung.
Menschen sind vielfältig auch in Bezug auf ihre Identitäten. Man ist nie bloß "das Eine" oder "das Andere". Vielmehr sind wir ein Zusammenspiel vieler biographischer Erfahrungen, Selbstzuordnung und Fremdzuordnungen. Bindestrich e.V. versucht ein Verständnis von der Vereinbarkeit mehrerer Identitäten zu fördern. Entstanden aus dem Gefühl heraus Deutsch zu sein ohne die eigenen maghrebinischen Wurzeln leugnen zu müssen oder sich gar für eins der beiden entscheiden zu müssen, geht es in erster Linie darum Deutsch-maghrebinische Identitäten zu stärken.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt hierbei auf der Auseinandersetzung von und mit Vätern in der Community. Darum gibt es als erstes etabliertes Projekt die Durchführung von Vätertreffen: Raus aus den Cafés und rein in die Auseinandersetzung mit der Vaterrolle. Das ist das Motto unserer Vätertreffen, die die Väter und ihre Kinder stärken sollen und ihnen den Zugang zu Freizeit- und Bildungsangeboten erleichtern soll.